東港飯湯做法

2022年12月8日 — 料理步驟 · 1. 備料： · 2. 熱鍋加油放入蝦米爆香後再放入乾香菇絲爆香 · 3. 爆香後加入肉絲炒至半熟再加入貢丸和魚板 · 4. 加入香菇水和水煮沸後再放入蛤蠣與 ...

古早味飯湯料理怎麼做？愛料理精選9篇簡易食譜做法與步驟，有最新的古早味飯湯（教學影片）、正港東港古早味飯湯、古早味飯湯、古早味魚肚飯湯（清冰箱好料理）。

2016年11月7日 — 1.三層肉小塊切片 · 2.中蝦 · 3.油蔥酥 · 4.竹筍絲 · 5.花枝片 · 6.魚板切絲 · 7.蛤蜊（燙過去殼備用） · 8.鮪魚塊（買一大塊回來用電鍋蒸熱，然後剝成小塊）

2021年10月13日 — 接著原PO也分享簡易版的東港飯湯，並著重在爆香和胡椒粉。先將竹筍切絲後用冷水煮熟，再準備蝦子、蛤蜊、魚丸、芹菜丁、乾香菇、五花肉、雞肉等 ...

2021年10月20日 — ... 湯飯屬東港版本，著重在爆香和胡椒粉提味，作法如下：. 廣告（請繼續閱讀本文）. 白飯煮好備用。 將竹筍切絲煮熟，蝦子、蛤蠣、透抽、魚丸、芹菜丁 ...

2021年10月11日 — 他表示，「其實飯湯沒有固定的做法或食材。它會依地區不同就會有不同。以東港來說，因為靠海，那裏的飯湯海鮮豐富也偏重口味。另外萬丹地區，大部分都 ...

2021年10月12日 — 原PO提到，不同地區的飯湯做法略有不同，像是東港的飯湯就有很多海鮮；萬丹地區則會加紅豆，由於天氣熱口味也較清淡，煮的時候不用跟白飯一起熬，要吃之前 ...